ingrédients pour 3 à 4 personnes
- 500 crevettes
- 600gr Spaghetti de konjac
- 20cl Lait de coco
- 1 Citron vert
- 1 échalotte
- Huile de coco
- Paprika/ Curcuma/ sel et poivre
recette
- Rincer les spaghettis à l’eau claire puis les cuire à l’eau pendant 3min
- Faire revenir l’échalotte avec de l’huile de coco dans une poêle bien chaude puis ajouter les crevettes.
- Ajouter le citron, le lait de coco, le paprika, le curcuma, le sel, le poivre et laisser réduire.
Petit plus…
- Servir accompagné de brocolis, de courge butternut ou de petits pois.
