Chocolatine

Ingrédients pour 4 - 5 personnes

  • 50gr de banane écrasée
  • 50gr de fromage blanc
  • 175gr de farine
  • 15gr de sucre
  • 1/2 sachet de levure
  • 40gr d’huile ou 3 cuillères à soupe
  • CHOCOLAT!! au choix, mais 85% c’est bien!

recette

  1. Mélangez tous les ingrédients
  2. Ajoutez un léger filet d’eau pour pouvoir former votre boule
  3. Laissez reposer la pâte sous un torchon dans un endroit tiède et humide environ 1h
  4. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné sous un format rectancle
  5. Découpez en plusieurs rectangles (5), desposez les morceaux de chocolat
  6. Formez vos pains au chocolat, badigeonnez vos pains avec du jaune d’oeuf
  7. Passez au four 20 à 25mins à 180°C

Petit plus

Mangez chaud, le chocolat sera encore fondant

Pate à Pizza originale et light

Ingrédients 500gr de chou fleur  2 oeufs 1 cuillère à soupe de skyr ou fromage blanc 50gr d’emmental rapé Recette Préchauffez le four à 180°C Mixez le chou-fleur jusqu’à en

Banana bread

ingrédients pour 8 personnes 3 bananes mûres 2 oeufs 150gr de farine (ou 75gr de farine de riz + 75gr farine de blé) 60gr poudre d’amande 1 sachet de levure

Bounty sans sucre

Ingrédients pour 8 portions 50gr de noix de coco rapée 20gr de poudre d’amande 10gr d’huile de coco 25gr de sirop d’agave 25gr de crème de coco 90gr de chocolat