Bounty sans sucre

Ingrédients pour 8 portions

  • 50gr de noix de coco rapée
  • 20gr de poudre d’amande
  • 10gr d’huile de coco
  • 25gr de sirop d’agave
  • 25gr de crème de coco
  • 90gr de chocolat noir 85%

Recette

  1. Mélangez la totalité des ingrédients sauf le chocolat
  2. Formez les bounty de la forme de votre choix et placez les 20mins au réfrégirateur
  3. Faites fondre le chocolat au bain marie pour le rendre liquide
  4. Récupérez les bounty, placez les sur une grille de glaçage ou une feuille de papier cuisson et versez le chocolat sur vos bijoux à la coco
  5. Placez de nouveau au réfrigérateur pendant 1h30minimum. Vous avez la possibilité de les conserver pendant 1 semaine au réfrigérateur.
Petit plus

Vous pouvez alléger votre recette en utilisant de la crème de soja à la place de la crème de coco. Bon gouter!!

Hachis parmentier de courgettes

ingrédients pour 6 personnes 500gr de viande hachée 5% 500gr de courgettes 1 oignon 1 gousse d’ail 6 brins de thym 80gr mozzarella ou de fromage de chèvre 2 c.à

Galette des rois

ingrédients pour 8 personnes 8 feuilles de pâtes filo ou de brick 20gr de son d’avoine 70gr de poudre d’amande 2 c à soupe de purée d’amande 4 pommes 2

Ile flottante allégée

ingrédients pour 4 personnes: Ingrédients pour la crême anglaise: 40 cl de lait végétal 1 gousse de vanille 4 jaunes d’oeufs 60gr de sirop d’agave Ingrédients pour l’île flottante 15gr