Bounty sans sucre

Ingrédients pour 8 portions

  • 50gr de noix de coco rapée
  • 20gr de poudre d’amande
  • 10gr d’huile de coco
  • 25gr de sirop d’agave
  • 25gr de crème de coco
  • 90gr de chocolat noir 85%

Recette

  1. Mélangez la totalité des ingrédients sauf le chocolat
  2. Formez les bounty de la forme de votre choix et placez les 20mins au réfrégirateur
  3. Faites fondre le chocolat au bain marie pour le rendre liquide
  4. Récupérez les bounty, placez les sur une grille de glaçage ou une feuille de papier cuisson et versez le chocolat sur vos bijoux à la coco
  5. Placez de nouveau au réfrigérateur pendant 1h30minimum. Vous avez la possibilité de les conserver pendant 1 semaine au réfrigérateur.
Petit plus

Vous pouvez alléger votre recette en utilisant de la crème de soja à la place de la crème de coco. Bon gouter!!

Banana bread

ingrédients pour 8 personnes 3 bananes mûres 2 oeufs 150gr de farine (ou 75gr de farine de riz + 75gr farine de blé) 60gr poudre d’amande 1 sachet de levure

Légumes farcis

ingrédients pour 4 personnes Légumes à farcir (courgettes, poivrons, tomates…) 1 oignon 1 gousse d’ail 300gr de viande hachée 5% 5 tranches de filet de bacon 1 bouquet de persil

Nems poulet – épinards

ingrédients pour 10 nems 300gr de filet de poulet 10 galettes de riz 3 carrés frais 0% 20cl de crème de soja 300gr d’épinards branche 2carottes Poivre et sel Recette