Bounty sans sucre

Ingrédients pour 8 portions

  • 50gr de noix de coco rapée
  • 20gr de poudre d’amande
  • 10gr d’huile de coco
  • 25gr de sirop d’agave
  • 25gr de crème de coco
  • 90gr de chocolat noir 85%

Recette

  1. Mélangez la totalité des ingrédients sauf le chocolat
  2. Formez les bounty de la forme de votre choix et placez les 20mins au réfrégirateur
  3. Faites fondre le chocolat au bain marie pour le rendre liquide
  4. Récupérez les bounty, placez les sur une grille de glaçage ou une feuille de papier cuisson et versez le chocolat sur vos bijoux à la coco
  5. Placez de nouveau au réfrigérateur pendant 1h30minimum. Vous avez la possibilité de les conserver pendant 1 semaine au réfrigérateur.
Petit plus

Vous pouvez alléger votre recette en utilisant de la crème de soja à la place de la crème de coco. Bon gouter!!

Légumes farcis

ingrédients pour 4 personnes Légumes à farcir (courgettes, poivrons, tomates…) 1 oignon 1 gousse d’ail 300gr de viande hachée 5% 5 tranches de filet de bacon 1 bouquet de persil

Gâteau au chocolat et à la courgette

ingrédients 20gr de cacao en poudre 30gr de maïzena 40gr de stévia ou 80gr de sucre de coco 200gr de chocolat pâtissier 70% minimum 200gr de courgette rapé 4 œufs