Bounty sans sucre

Ingrédients pour 8 portions

  • 50gr de noix de coco rapée
  • 20gr de poudre d’amande
  • 10gr d’huile de coco
  • 25gr de sirop d’agave
  • 25gr de crème de coco
  • 90gr de chocolat noir 85%

Recette

  1. Mélangez la totalité des ingrédients sauf le chocolat
  2. Formez les bounty de la forme de votre choix et placez les 20mins au réfrégirateur
  3. Faites fondre le chocolat au bain marie pour le rendre liquide
  4. Récupérez les bounty, placez les sur une grille de glaçage ou une feuille de papier cuisson et versez le chocolat sur vos bijoux à la coco
  5. Placez de nouveau au réfrigérateur pendant 1h30minimum. Vous avez la possibilité de les conserver pendant 1 semaine au réfrigérateur.
Petit plus

Vous pouvez alléger votre recette en utilisant de la crème de soja à la place de la crème de coco. Bon gouter!!

Légumes farcis

ingrédients pour 4 personnes Légumes à farcir (courgettes, poivrons, tomates…) 1 oignon 1 gousse d’ail 300gr de viande hachée 5% 5 tranches de filet de bacon 1 bouquet de persil

Crêpes no regret

Ingrédients pour 5 à 6 crêpes 60gr de farine d’avoine 60gr de farine de petit épeautre ou de farine d’avoine 20cl à 25cl de lait végétal en fonction de l’épaisseur

Galette des rois

ingrédients pour 8 personnes 8 feuilles de pâtes filo ou de brick 20gr de son d’avoine 70gr de poudre d’amande 2 c à soupe de purée d’amande 4 pommes 2