Crêpes no regret

Ingrédients pour 5 à 6 crêpes

  • 60gr de farine d’avoine
  • 60gr de farine de petit épeautre ou de farine d’avoine
  • 20cl à 25cl de lait végétal en fonction de l’épaisseur de la pâte
  • 2 œufs
  • 1 pincé de sel
  • 1 c à café d’arome vanille ou de fleur d’orangé
  • Optionnel : 2 c à soupe de compote sans sucre ajouté

recette

  1. Mélange l’ensemble des ingrédients à l’aide d’un fouet
  2. Laisse reposer pendant 20mins
  3. Fait cuire dans une poêle à crêpe bien chaude avec un peu de matière grasse (huile de coco ou huile d’olive)

Petit plus…

  1. On se fait plaisir, ajoutez du miel, du citron, coulis de fruit rouge, banane, beurre d’arachide, chocolat noir..

Pizza pas d’Italie

Ingrédients Pour la pâte (3 patons)  500gr de farine 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à café de sel 1/4L d’eau tiède Idée de garniture: Base sauce tomate 150gr

Bounty sans sucre

Ingrédients pour 8 portions 50gr de noix de coco rapée 20gr de poudre d’amande 10gr d’huile de coco 25gr de sirop d’agave 25gr de crème de coco 90gr de chocolat

Nems poulet – épinards

ingrédients pour 10 nems 300gr de filet de poulet 10 galettes de riz 3 carrés frais 0% 20cl de crème de soja 300gr d’épinards branche 2carottes Poivre et sel Recette